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【方竹笋的做法】_方竹笋_怎么做_家常做法-大众养生网

时间:2022-05-21 浏览量:0次
【方竹笋的做法】_方竹笋_怎么做_家常做法-大众养生网 文章导读

方竹笋也是竹笋的一种,而且其实他有很好的食疗以及药用功效,用于同鲫鱼煮汤的话,对改善小儿麻痹风疹水痘等有很好的作用,而清炒竹笋的话能够帮助我们清热镇静。

1、治胃热烦渴:竹笋200克,加少许盐,煮烂食。每日2次。

2、治小儿麻疹、风疹或水痘初起:鲜竹笋200克,鲫鱼250克,同煮汤食。每日1次。

3、治小儿痰热惊痫、发热头痛:鲜竹笋150克切成薄片,放人开水中略煮片刻,捞起放入清水,浸泡。再用植物油爆炒,加适量食盐调味佐膳。

4、治肺热咳嗽:鲜竹笋250克,老鸭肉250克,同煮熟,调味佐膳。

5、治大便涩滞不畅:鲜竹笋200克,粳米100克,煮粥食用。每日2次。

6、治热痰咳嗽、胸膈不利:竹笋150克,煮熟,加生姜、醋适量拌食。每日2次。

7、鲜竹笋同鲫鱼煮汤食,治小儿麻疹、风疹或水痘初起,有速透早愈之功。

8、鲜竹笋煮粥食,治久泻、久痢、脱肛。

9、竹笋、陈蒲瓜各60克,或加冬瓜皮30克,水煎服,治肾炎、心脏病、肝脏病的浮肿腹水。

10、清炒竹笋:鲜竹笋切成薄片,放入开水中略煮片刻,捞起放入清水,浸泡。再用植物油爆炒,加适量食盐调味食用。有清热,消痰,镇静的作用。适用于小儿痰热惊痫,发热头痛,痰多脘闷,腹脘胀气,妊娠眩晕等症。

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