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每天喝两杯咖啡降低中风危险
咖啡是一把“双刃剑”。一些医生认为咖啡是危险的刺激物,另一些医生则认为喝咖啡可挽救生命。《美国流行病学杂志》刊登瑞典一项很新研究发现,每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。卡罗林斯卡医学院科学...[详细]
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保健全能药 枸杞的功效
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维...[详细]
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盘点鱼的营养部位,鱼脑夺冠
鱼肉不但营养丰富,而且容易消化。但您知道吗?除了鱼肉,鱼的其他部分也都有营养。鱼脑很有营养鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA,还有磷脂类物质,有助于婴儿大脑发育,对辅助治疗老年痴呆...[详细]
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贴秋膘别总吃肉 营养更重要
暑去秋凉健康饮食少辛多酸立秋后,天气逐渐凉爽,口、鼻、皮肤等部位常会出现干燥感,所以应该多吃些生津养阴、滋润多汁的食物,少吃辛辣、煎炸食物。秋天宜食清润甘酸或寒凉的食物,寒凉食物能清热,甘...[详细]
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饮食:需降火除湿两手抓
秋雨连绵,几场秋雨下来,秋天特有的凉爽舒适之感已让人明显感觉到。但是,伴随着夏季燥热的渐渐退去,一些秋季常见的烦恼也接踵而来。湿疹、手足癣、脚气等,让人在享受早秋带来的凉爽快意之时,肌体却...[详细]
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野菊花 胖大海别乱饮
有的人往往把看到听到的一些知识信手拈来随意使用。银杏叶、胖大海、甘草、草决明等中草药当茶饮是很多人都喜欢做的事。但中草药是不宜长期饮用的,无论剂量过大还是服用时间过长,都可能发生不良作用。...[详细]
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肉食多放椒 禽肉多放蒜
★★做菜时放葱、姜、蒜、椒的窍门葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一门学问。1.肉食多放椒:烧...[详细]
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垃圾食品如何吃出健康
很新科学研究发现,这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥。下面列举了五种健康的“坏食物”,只要稍微注意一下吃法,我们又能开怀享受饮食的美味了。注重饮食健康的我们都知道,有些“坏食物”是要尽量...[详细]